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嬉し恥ずかし・・・

2019.02.03.22:19

 今年も誕生日がやってきました。
もう○○歳、特別な思いも無いのですが・・・。
たまたま今日は我が家でバーベキューの日。
大勢のみなさんの前でバースデイケーキのろうそくを吹き消す羽目に。
こんなの私、人生で初めてじゃないの?
嬉し恥ずかしい瞬間でした。ケーキ3
このケーキ、お友達の手作り。
ハートのゼリーも手作りのイチゴジャムで出来ています。
とっても美味しくて、お客様にも大好評でした。

2019年の幕開け

2019.01.01.16:04

 2019年朝 9
我が家の庭で”9”形のきゅうりが収穫出来ました。
なんだか縁起が良さそう。

IMG_20190101_080227.jpg
「今年のおせちは豪華だなあ。」
そうなんです。お友達の手作りおせち料理をいただいたので
いつもより品数豊富。
チェンマイで松笠焼きや黒豆、だて巻が食べれるなんて幸せ!
お屠蘇代わりにほんの少し日本酒も。

ゆっくりと朝食をとったら、あとは普段の生活が始まります。
ふく



鬼まんじゅう

2018.12.08.22:19

 鬼まんじゅうってご存じですか?

私が小さな頃、叔母がさつまいもで作ってくれた素朴なおやつ。
ごつごつしたサマが鬼のこん棒みたいだから鬼まんじゅう。
鬼まんじゅう

この夏、名古屋へ行った時に従姉妹(叔母の娘)がご馳走してくれました。
さつまいものほんのりとした甘み・・・う~ん、懐かしい。
ネットで調べて作ったと聞き、
ぜひチェンマイでも挑戦したい。
さつまいもが売っていないかと目を光らせていたのですが、
あった~と思ったら、むらさき芋(ガックリ)

ついに見つけましたよ、ロイヤルプロジェクトのお店で。
1キロ強で150円位だったかな。いも
ロイヤルプロジェクトはタイ王室が推進する農民支援活動。
日本人にはなじみの野菜も開発、結構美味しくなってきました。

早速ネットを調べてみると、従姉妹が参考にした覚王山梅花堂のレシピは
”つくれぽ”240人を超えている。
これは期待できるぞ。
さつまいもをサイコロ状に切り、2時間水にさらす。
水切り1時間。砂糖をなじませて1時間。
小麦粉を混ぜて纏め、12分蒸して出来上がり。
IMG_20181208_172215.jpg
う~ん、なかなかいけるじゃない。
とは言っても、私の周りで鬼まんじゅうを知っている人がいない。
だから私の自己満足。

ちなみに覚王山日泰寺はここタイ王国とはゆかりの寺。
ぜひ参拝してみたいな。
梅花堂の鬼まんじゅうも食べたいですね。





2018.11.06.21:47

 日本のお友達から嬉しい写真が届きました。
1516.jpg
冠雪した富士山の写真。
通勤途中で撮影したそうです。
う~ん、秋だなって感じる瞬間。いいね!

読書の秋・スポーツの秋・食欲の秋・・・
気候が良いからいろいろやりたくなりますね。

チェンマイは乾季に入りました。
毎日晴天が続き、ちょうど日本の秋のよう。
お菓子作りや洋裁にも快適な時期。一気に創作意欲が湧いてきました。

私流アマンド娘が美味しそうに焼けました。IMG_20181107_092838.jpg

この数週間はミシンに夢中。
作りたいモノが次々浮かんできて困っちゃう。
IMG_20181107_065936.jpg
白い長袖ブラウス。
ロングベストああ今はロングレジっていうのかな?
チェックのテーパードパンツ、型紙はかなり昔のサブリナパンツです(笑)
次はパンツと共布でベスト作ろう。
右手にあるのは友達が作ってくれた帽子。
プロのような仕上がり、とっても素敵です。

朝晩はぐっと気温が下がり寒いくらい。
 寒がりルン
うちの娘は寒さに弱い(笑)

噛まれたぁ~

2018.10.14.22:51

 久しぶりにルンの登場です。IMG_20181014_083410.jpg
今月末はオークパンサー(出安居)暦の上での雨季開けです。
まだ時折雨が降りますが、晴れれば空高く青さが広がり日本の秋空みたい、
IMG_20181014_171337.jpg
朝に夕にルンの”散歩行こうよ~”アピールがものすごい。
目で訴えてくるんです。
出かければ出かけたで、帰りたくないとだだをこねることもしばしば。
IMG_20181014_171446.jpg
笑って通り過ぎていく人もいます。
昔、日本で飼っていた”元気”は私が仕事から帰ってくると、
散歩行くまで吠えていたっけ。
犬にとってはなによりの楽しみなんでしょうね。

先日も夕方ルンと散歩に出ました。
家から二軒先の犬はいつも柵越しに威嚇してきます。
IMG_20181014_171925.jpg

この日は何故か入口のスライド柵が20cmほど開いていて犬が外に出ていました。
慌ててルンを抱き上げ、家に戻ろうとした途端、
私の左足めがけ歯をむき出しにアタック。
噛んだというよりぶつかってきたという感じなのですが,
おみ足に傷が・・・。

見苦しい写真ですみません。IMG_20181012_203047.jpg

ここはタイランド、日本と違い狂犬病の心配がよぎります。
かつて知合いの息子がバンコクで噛まれ死んだという恐ろしい話もあり不安に。
連れ合いが飼い主に話をしてくれました。
先方は「すぐに病院に行って注射をしてください。」と英語で書いたメモをくれました。
領収書と引き換えに治療代も払うと。
初めての経験にちょっと焦りながら、ランナー病院に行きました。
医師の説明では、狂犬病の注射は3回。(一緒に破傷風もしてもらいました。)
当日(噛まれてから24時間以内)と3日後、そして7日後。
10日経って噛んだ犬が生きていれば、そこで注射は終わり。
もしも交通事故なと病気以外で死んでも追加で2回注射しなければいけない。

明日が2回目の注射です。
凶暴なる犬君、しっかり生きていてくださいね。

今日も棒を持って、少し遠回りして散歩いきました。
肝心のルンは”くうんくうん・・・”と近づこうとします。柵越しなら安心?
車の中からなら”ワン、ワン、ワン”と吠えるしまつ。
弱虫ルン!
プロフィール

ローム(風)

Author:ローム(風)
タイ・チェンマイでの出来事を綴っていきます。

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