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ロイヤル・プロジェクト・フェア

2009.12.19.15:15

ch7 160
 大根・ほうれん草・なす・きゅうり・長ねぎ・キャベツ・しめじにエノキそして水菜。
これは今日買い込んできた野菜です。
まるで日本で買い物したみたいでしょう?

チェンマイ大学のコンペンションセンターでロイヤル・プロジェクト・フェアが明日(20日)まで
開催しています。
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野菜はここで購入しました。
この他にも野菜・果物・コーヒーなどさまざまなものがありました。
お菓子の新製品試食コーナーでは椎茸入りえびせんが美味しかったです。

ロイヤル・プロジェクトとは、かつてアヘンにより生計を立てていた山岳民族にアヘンに変わる
農作物の栽培を奨励する為、国王の指導で始まったプロジェクトだと聞いています。
北タイ高地の気候が丁度日本野菜の栽培に適しているのでしょうか。
最近、見事な日本野菜を市場で見かけるようになりました。
このプロジェクトで研究開発・指導している成果なのではないでしょうか。

ところで、これは何だと思います?
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ミニトマトよりひと回り小さくて黄色い。味はちょっと酸っぱくてフルーティー結構美味しいです。
ほおずきのような気がしますけど・・・。
幼い頃ほおずきで遊んだ思い出はありますが、食べ物でしたっけ?




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ローム(風)

Author:ローム(風)
タイ・チェンマイでの出来事を綴っていきます。

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