ちょっと贅沢なランチ
2010.03.29.11:50
朝は涼しいのですが、日中暑い毎日が続いています。
毎度なに食べたい?なに作ろう?と悩みます。
たまにはちょっと遠出をしてランチとしゃれてみました。
池に囲まれたレストラン、バーンスワンメーリム

水辺を渡ってくる風が心地よいレストランです。
ヤムトアプー・ガイトートイープン・チューチータレーとカオニャオを頼みました。
ヤムトアプーはアリさんの料理教室以来はまっている四角豆サラダです。
タマリンドのソースが甘酸っぱくって美味しい。
ガイトートイープンってなんだろう?ささみの天ぷらでした!
柔らかくってさくさく、ピリ辛の唐辛子ソースでいただきました。
お目当てはチューチータレー。中身は魚・イカ・えびそして蛸の足、マイルドなカレー味です。
カオニャオとの相性ぴったり。
のんびり静かな時間が流れていきます。
と、突然けたたましい鳴き声が!
アヒルの家族が池から上がってきたのです。
餌をねだりに?いえいえ、ひなに会いに来たようです。
素焼きのつぼから、3羽のひなと母親が出てきました。

まだおぼつかない足どりのひなたちです。
元気な姿を見ると安心したのか、また池に戻っていきました。
幸せな時間の流れです。
毎度なに食べたい?なに作ろう?と悩みます。
たまにはちょっと遠出をしてランチとしゃれてみました。
池に囲まれたレストラン、バーンスワンメーリム

水辺を渡ってくる風が心地よいレストランです。
ヤムトアプー・ガイトートイープン・チューチータレーとカオニャオを頼みました。
ヤムトアプーはアリさんの料理教室以来はまっている四角豆サラダです。
タマリンドのソースが甘酸っぱくって美味しい。
ガイトートイープンってなんだろう?ささみの天ぷらでした!
柔らかくってさくさく、ピリ辛の唐辛子ソースでいただきました。
お目当てはチューチータレー。中身は魚・イカ・えびそして蛸の足、マイルドなカレー味です。
カオニャオとの相性ぴったり。
のんびり静かな時間が流れていきます。
と、突然けたたましい鳴き声が!
アヒルの家族が池から上がってきたのです。
餌をねだりに?いえいえ、ひなに会いに来たようです。
素焼きのつぼから、3羽のひなと母親が出てきました。

まだおぼつかない足どりのひなたちです。
元気な姿を見ると安心したのか、また池に戻っていきました。
幸せな時間の流れです。
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